Der Käsemarkt Gouda findet jeden Donnerstag von 10:00 bis 12:30 Uhr statt, vom 2. April bis 27. August 2026, auf dem Markt vor dem gotischen Rathaus aus dem 15. Jahrhundert. Der Eintritt ist frei. Am 14. Mai 2026 (Christi Himmelfahrt) findet kein Markt statt. Gouda liegt 50 Minuten mit dem direkten Zug von Amsterdam Centraal entfernt.
Termine 2026 (bestätigt)
Donnerstagsmärkte, 10:00–12:30 Uhr: jeden Donnerstag vom 2. April bis 27. August 2026 — 21 Markttage. Kein Markt am Donnerstag, 14. Mai 2026 (Hemelvaartsdag / Christi Himmelfahrt).
| Monat | Markt-Donnerstage 2026 |
|---|---|
| April | 2., 9., 16., 23., 30. |
| Mai | 7., 21., 28. (nicht am 14. Mai) |
| Juni | 4., 11., 18., 25. |
| Juli | 2., 9., 16., 23., 30. |
| August | 6., 13., 20., 27. |
Besonderes Ereignis: Die Goudse Kaasspelen (Käsespiele) beschließen die Saison am letzten Markttag — vormittags der normale Käsemarkt, danach Käse-Malworkshops, historisches Theater, Kinderaktivitäten und Livemusik bis in den Abend. Das genaue Programm finden Sie auf goudakaasstad.nl.
Quelle: Gouda Kaasstad / Goudse Kaasmarkt (goudakaasstad.nl), geprüft am 9. September 2026.
Termine 2027 (voraussichtlich — noch zu bestätigen)
Der Markt läuft vom ersten Donnerstag im April bis zum letzten Donnerstag im August. Für 2027 ist mit Donnerstagen vom 1. April bis 26. August 2027, 10:00–12:30 Uhr zu rechnen, voraussichtlich ohne Markt an Christi Himmelfahrt (6. Mai 2027). Wir aktualisieren diese Seite, sobald Gouda Kaasstad den Kalender 2027 veröffentlicht.
Was auf dem Käsemarkt Gouda passiert
Goudas Markt ist der „goldenste“ der drei: Bauern in traditioneller Tracht kommen mit pferdegezogenen Karren voller Gouda-Käselaibe, Käufer probieren und klopfen den Käse, und der Preis wird mit dem handjeklap unter den Arkaden des Rathauses besiegelt. Danach wird der Käse in der Goudse Waag (1668) gewogen, in der heute das Käse- und Handwerksmuseum untergebracht ist. Rund um die Zeremonie gibt es einen Handwerksmarkt, Käseverkostung, ein Käsemädchen und einen Käsejungen in Tracht und oft Livemusik. Der ganze Platz ist eine Postkartenkulisse; kombinieren Sie ihn mit den berühmten Glasfenstern der Sint-Janskerk, 100 Meter entfernt.
Praktische Informationen
- Ort: Markt, 2801 JG Gouda (Rathausplatz). Waag: Markt 35.
- Eintritt: frei. Das Waag-Museum und die Cheese Experience kosten Eintritt.
- Zeitplan: Die Zeremonie beginnt um 10:00 Uhr; die lebhafteste und fotogenste Stunde ist 10:00–11:00 Uhr. Ab 11:00 Uhr ist der Platz ruhiger und Sie können mit den Bauern sprechen.
- Ebenfalls donnerstags: Der Wochenmarkt mit regionalen Produkten findet auf demselben Platz statt, und die Geschäfte haben abends länger geöffnet.
- Toiletten, Gastronomie: Cafés rund um den Markt; probieren Sie eine warme Stroopwafel in der Fabrik Kamphuisen (Markt).
- Kombinieren mit: den Windmühlen von Kinderdijk (Bus/Waterbus über Rotterdam, 1 Std.). Die Zaanse Schans ist zu weit: Planen Sie Gouda + Kinderdijk als „Süd“-Tag und Alkmaar/Edam + Zaanse Schans als „Nord“-Tag.
Anreise von Amsterdam nach Gouda
- Bahn: direkter Intercity Amsterdam Centraal – Gouda, alle 15–30 Minuten, etwa 50 Minuten (auch ab Amsterdam Zuid). Vom Bahnhof Gouda sind es 10 Gehminuten zum Markt.
- Auto: 55 Minuten über die A2/A12; parken bei Klein Amerika oder Bolwerk, dann 5–10 Minuten zu Fuß.
- Tour: Nur wenige Touren ab Amsterdam beinhalten Gouda am Donnerstagvormittag; die meisten Besucher fahren selbstständig mit dem Zug und buchen Museen und Cheese Experience im Voraus.
Erlebnis buchen
Führung durch das Käse- und Handwerksmuseum (De Waag) Gouda (Tiqets)
Stroopwafel-Fabrik Kamphuisen: Eintritt mit Verkostung (Tiqets)
Ticket für die Sint-Janskerk Gouda (Tiqets)
Übernachten in der Nähe
Häufige Fragen
An welchem Tag ist der Käsemarkt in Gouda?
Donnerstagvormittags von 10:00 bis 12:30 Uhr, vom ersten Donnerstag im April bis zum letzten Donnerstag im August. 2026: vom 2. April bis 27. August, außer am 14. Mai.
Ist der Käsemarkt Gouda kostenlos?
Ja, das Zuschauen ist kostenlos. Museen, Cheese Experience und Verkostungen kosten Eintritt.
Ist der Käsemarkt Gouda besser als Alkmaar?
Sie sind verschieden. Alkmaar ist größer und theatralischer (Käseträger, 30.000 kg Käse, drei Stunden). Gouda ist intimer, mit Bauernkarren und einem wunderschönen Rathausplatz, und lässt sich gut mit der Sint-Janskerk und einer Stroopwafel-Fabrik verbinden.
Wie komme ich von Amsterdam zum Käsemarkt Gouda?
Direkter Zug ab Amsterdam Centraal, etwa 50 Minuten, dann 10 Minuten zu Fuß. Fahren Sie vor 8:45 Uhr los, um um 10:00 Uhr auf dem Platz zu sein.
Kann man auf dem Markt Käse kaufen?
Ja, an den Ständen rund um den Platz — nicht an den Bauernkarren, die Teil der Zeremonie sind.
Planen Sie den Rest Ihres Tages
- Gouda entdecken
- Käsemärkte bei Amsterdam
- Käse in Holland
- Windmühlen von Kinderdijk
- Käsemarkt Edam
- Käsemarkt Alkmaar




